与 Tammy 一起烘焙 - 澳新军团日版

随着澳新军团日的临近,烘焙食品的香味和饼干的健康嘎吱声一直萦绕在我的脑海中。因为没有比用一些传统的 ANZAC DAY 饼干庆祝这个纪念日更好的方式了。
 
考虑到这一点,我联系了我们的常驻 Kitten Baker 鉴赏家,我们的大部分小猫(如果不是全部的话)都会认识和喜爱“Tammy Kitten”。亲爱的塔米当然没有让我失望,并尽快给我回复了一个美味的新食谱!
 
我简直无法抑制自己的兴奋,并尽快烤制了这些美味的点心,毫无疑问,它们是我吃过的最美味的 ANZAC DAY 饼干(这个食谱当然需要加入一团奶油才能完美完成).在评论中让我知道你最喜欢的 ANZAC DAY Kittens 食谱。
Jan Berry 和 Helen Wearing-Smith 的 ANZAC DAY 饼干食谱
 
1 杯燕麦片
1杯干椰子
1杯普通面粉
1/2杯白糖
4 盎司(125 克)黄油
1汤匙金糖浆
1 平茶匙碳酸氢盐或苏打水
3汤匙水
 
做40个。
将烤箱预热至适度缓慢(325 F/160 C)。轻轻润滑两个烤盘。将燕麦片、椰子、面粉和糖放入一个中等大小的碗中,搅拌均匀。在小平底锅中轻轻加热黄油和金色糖浆。将碳酸氢钠与水混合在一个小碗中,然后加入黄油和金色糖浆中。从火上移开。倒入盛有干原料的碗中,搅拌均匀。将甜点勺架放在烤盘上并使其展开。放入烤箱烤至金黄色,大约 20 分钟。在托盘上放置几分钟,然后放到蛋糕冷却器上。冷却并储存在密封罐中。

1 comment


  • Satu

    I am going to try this recipe, looks yummy.


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