与 Tammy 一起烘焙 - 澳新军团日版
随着澳新军团日的临近，烘焙食品的香味和饼干的健康嘎吱声一直萦绕在我的脑海中。因为没有比用一些传统的 ANZAC DAY 饼干庆祝这个纪念日更好的方式了。
考虑到这一点，我联系了我们的常驻 Kitten Baker 鉴赏家，我们的大部分小猫（如果不是全部的话）都会认识和喜爱“Tammy Kitten”。亲爱的塔米当然没有让我失望，并尽快给我回复了一个美味的新食谱！
我简直无法抑制自己的兴奋，并尽快烤制了这些美味的点心，毫无疑问，它们是我吃过的最美味的 ANZAC DAY 饼干（这个食谱当然需要加入一团奶油才能完美完成).在评论中让我知道你最喜欢的 ANZAC DAY Kittens 食谱。
Jan Berry 和 Helen Wearing-Smith 的 ANZAC DAY 饼干食谱
1 杯燕麦片
1杯干椰子
1杯普通面粉
1/2杯白糖
4 盎司（125 克）黄油
1汤匙金糖浆
1 平茶匙碳酸氢盐或苏打水
3汤匙水
做40个。
将烤箱预热至适度缓慢（325 F/160 C）。轻轻润滑两个烤盘。将燕麦片、椰子、面粉和糖放入一个中等大小的碗中，搅拌均匀。在小平底锅中轻轻加热黄油和金色糖浆。将碳酸氢钠与水混合在一个小碗中，然后加入黄油和金色糖浆中。从火上移开。倒入盛有干原料的碗中，搅拌均匀。将甜点勺架放在烤盘上并使其展开。放入烤箱烤至金黄色，大约 20 分钟。在托盘上放置几分钟，然后放到蛋糕冷却器上。冷却并储存在密封罐中。
I am going to try this recipe, looks yummy.
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